從超市貨架上包裝簡約的免洗紅棗，到辦公室抽屜里隨手可食的紅小派；從家庭餐桌上的棗夾核桃，到控糖人群青睞的低GI黑金棗……33年間，好想你健康食品股份有限公司（簡稱好想你公司）的產品矩陣，如同生機勃勃的棗樹，不斷抽枝散葉，蔚然成林。這家發源于新鄭市的企業，始終以消費者需求為精準羅盤，以深植血脈的創新基因為引擎，從破解“吃棗麻煩”的基礎痛點起步，邁上滿足高需求的“健康化、場景化、功能化”的征途，不僅完成了自身從單一紅棗加工企業到綜合性健康食品智造者的華麗轉型，也為中國健康食品行業的產品迭代提供了一個典范樣本。
破局
從“能吃”到“好吃”，以技術革命奠定行業基石
時針回撥至上世紀90年代，消費者購買的多為散裝干棗，食用前需經歷清洗、去核等煩瑣工序，泥沙殘留、口感干澀、儲存不便等痛點，將紅棗這一健康食材阻隔在許多人的日常飲食之外。已在紅棗產業深耕的好想你公司，敏銳地捕捉到了這個核心需求缺口：在生活節奏日益加快的時代，人們需要更便捷、更衛生、更易享用的紅棗產品。正是基于這一樸素而關鍵的洞察，好想你公司果斷開啟了紅棗加工行業的“便捷化革命”，率先推出免洗紅棗。這一舉措，成為改寫行業格局的關鍵落子。
這款看似簡單的產品，背后卻是對“干凈”與“鎖鮮”雙重難題的技術攻關。好想你公司構建了從源頭到終端的全鏈條質控體系：在優質紅棗產區建立種植基地，創新采用多重物理清洗、低溫烘干等工藝，有效去除雜質的同時，運用鎖鮮技術最大限度保留紅棗的自然水分與營養成分，真正實現“開袋即食、原汁原味”。
免洗紅棗一經面世，便迅速引爆市場。它不僅為好想你公司贏得了首批忠實用戶，也推動了整個紅棗行業從“農副產品散裝售賣”向“標準化包裝食品”的產業升級。
解決了“干凈”的基礎問題，好想你公司又將目光投向“食用便捷性”的深度優化。針對老人、兒童等群體“吐核難”“易卡喉”的困擾，企業自主研發了撞針去核、套管去核等專利技術，推出無核紅棗。該技術完美解決了傳統手工去核效率低、品相差的弊端。
拓界
從“單一品類”到“多元場景”，以需求洞察打開健康新邊界
民間“仨核桃倆棗”的俚語，蘊含著食材搭配的樸素智慧。好想你公司從中汲取靈感，創新推出“棗夾核桃”產品，不僅創造了豐富的口感層次，也實現了營養互補。獨立小包裝的設計，讓其輕松適配辦公加餐、戶外出行等多種場景。
棗夾核桃的巨大成功，為好想你公司開辟了“棗 + 堅果”品類融合的新賽道，也引領了行業跟進的創新熱潮。
2022年，企業通過大數據分析發現，年輕人在辦公、通勤、學習等場景中，極度青睞“小包裝、高營養、食用便捷”的零食。于是，被譽為“中國人自己的能量棒”的紅小派應運而生。
紅小派精選新疆灰棗與核桃，通過“蒸”激發紅棗的深層甜香與軟糯質感，蒸制后紅棗中的營養成分也更易于人體吸收。隨后，關注到老人、孩童及腸胃敏感人群的消化需求，好想你公司又升級推出去皮紅小派，通過物理去皮工藝，去除不易消化的棗皮，使得產品口感更加綿密軟糯，營養吸收更為順暢。
這一清晰的迭代脈絡，不僅彰顯了好想你公司“堅守紅棗+健康鎖鮮食品主業根基不動搖”的戰略定力，也生動詮釋了其踐行“高品質、高價值、優服務”行動綱領的創新實踐。如果說免洗紅棗解決了“能不能方便吃”的基礎問題，那么棗夾核桃和紅小派則進一步回應了“如何吃得更富趣味、更具營養、更契合多元生活場景”的進階需求。
攀登
從“日常零食”到“健康剛需”，以功能化引領行業高端化
近年來，消費者對食品的期待已從 “美味” 和“安全”轉向“功能”與“精準”，功能性食品成為市場新藍海。憑借30余年的研發積淀與對趨勢的前瞻洞察，好想你公司開啟了產品的“功能性升級”新征程，其中遵循“九蒸九制”古法理念創新而成的低GI黑金棗，成為引領行業向高端化、功能化轉型的標桿之作。
通過大量調研，好想你公司團隊錨定了幾大核心要素：控糖人群對低GI食品的迫切需求，上班族對促進腸道健康的高膳食纖維食品的關注，以及全年齡段對“零添加”安全感的追求。圍繞這些精準需求，黑金棗系列應運而生。它精選新疆若羌灰棗，在工藝上革新性地融合了傳統“九蒸九制”的智慧與現代食品科技，不添加蔗糖、防腐劑、香精、色素，通過獨特的加工技術，使產品GI值穩定在55以下，獲得了權威的低GI食品認證，為需要管理血糖的消費者提供了安心之選。
為了讓科技力更具公信力，好想你公司積極推動研發成果的權威認定。2024年6月20日，由中國工程院院士孫寶國領銜的專家組，對好想你公司“紅棗黑化加工關鍵技術研究與示范”等項目進行了成果評價，認定其達到“國際領先水平”。
黑金棗的面世，不僅填補了紅棗品類在高端功能性市場的空白，也標志著好想你公司實現了從“美味零食提供者”向“健康生活解決方案倡導者”的戰略躍遷。“功能性食品的研發，是我們‘堅持品牌文化與科技創新雙引領發展不動搖’戰略的核心體現。”好想你公司董事長石聚彬表示。
根基
文化與戰略雙輪驅動，鑄就持續創新保障體系
好想你公司33年波瀾壯闊的產品迭代史，絕非偶然的靈光閃現，而是其深厚的企業文化與清晰的戰略體系深度融合、協同驅動的必然結果。從“四個不動搖”的發展準則，到“十大經營戰略”的頂層設計，再到“信仰感恩，崇尚科學，良心工程，道德產業”的核心價值觀，共同構建了一套以消費者需求為中心、以創新為引擎的精密發展系統。
在洞察系統上，好想你公司建立了“全渠道調研 + 大數據分析 + 場景化測試” 的三維立體模型。線下終端訪談，線上社群互動、大數據分析等多管齊下，確保能實時、精準地捕捉消費脈搏。
在研發體系上，企業踐行“科技創新持續改進發展戰略”與“產品層級優化再造發展戰略”，形成了從基礎研究、應用開發到產品轉化的完整閉環。
在供應鏈保障上，好想你公司實施“供應鏈三保一降一創新”發展戰略，打造了覆蓋全球優質產區、智能化生產基地、高效冷鏈物流的堅韌供應鏈網絡。特別是在源頭，企業制定了涵蓋483項標準的《棗樹種植標準化管理技術手冊》，指導棗農進行標準化生產。
在品牌建設上，從“免洗”代表的便捷健康，到“棗夾核桃”代表的營養搭配，再到“黑金棗”代表的功能養生，好想你公司的產品故事始終緊扣“健康食品智造者”的品牌核心，并通過“新年送個好”等情感營銷活動，將產品升華為傳遞關愛與祝福的載體。
擔當
從自我超越到行業引領，以標桿之力驅動產業共進
好想你公司的創新之路，在成就自身的同時，也展現了行業龍頭企業的責任擔當。企業的每一次重大產品創新都起到了標桿示范作用，推動整個行業從“粗放加工”向“精細加工”“功能性加工”轉型。
免洗紅棗樹立了行業的衛生與鎖鮮標準；去核技術推動了加工自動化的普及；棗夾核桃開創了“棗+堅果”品類融合的范式；黑金棗則為行業指明了高端化、功能化升級的方向。此外，好想你公司還積極參與《免洗紅棗》等國標、行標的制定，助力行業規范化發展。2024年9月，好想你公司榮獲中共中央、國務院頒發的“全國民族團結進步模范集體”稱號。
面向未來，隨著個性化、精準化健康需求的不斷涌現，好想你公司表示，將繼續堅守戰略定力，聚焦 “控糖、護眼、養胃、抗衰老” 等細分功能賽道，深化科技創新，致力于為消費者提供更多精準、有效的健康食品選擇，持續引領中國健康食品行業向更高品質、更大價值邁進。
結語
需求為根，創新為魂，駛向健康新藍海
三十三載砥礪前行，好想你公司的產品進化史，是一部以消費者需求為根本導向、以創新文化為精神內核的奮斗史詩。從破解基礎痛點的“便捷化革命”，到拓展生活場景的“多元化探索”，再到引領健康趨勢的“功能化攀登”，好想你公司始終錨定健康坐標，將“讓懂健康、要健康、愿為健康付諸實際行動的人，吃上健康食品”的使命，轉化為一個個具體而微的創新產品。
展望前路，健康食品的賽道廣闊無垠。好想你公司將繼續以需求為舵，以創新為帆，在這片廣闊無垠的健康藍海上破浪前行，讓“好好生活”的健康理念，滋養更多中國人的幸福日常。正如石聚彬所言：“健康食品的賽道沒有終點，我們將始終以消費者需求為導向，以創新為動力，在追求基業長青的道路上堅定前行。”
